Найти тему
Пробуем пиво

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!

Изготовитель: ООО «Валар», Самарская область, город Самара.

Состав: Вода, солод ячменный пивоваренный, хмель, дрожжи.

Плотность 14%, крепость 6%

Тип брожения: Эль (Ale)

Сорт: Светлый Эль (Pale Ale)

Стиль: Американский светлый эль (American Pale Ale)

Цена: +-179р

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы
Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

Пиво куплено в сети магазинов "Лента", объем 0,5 литра. Купил по скидочке за 153 рубля.

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы
Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

Описание:

Этот сорт продолжительное время считался самым популярным стилем крафтового пива в мире. Варится с использованием американских видов хмеля и аутентичной рецептуры. В результате получается сбалансированный напиток с ярко выраженной цитрусово-цветочной горчинкой. Характерна высокая, стойкая, пенная шапка и солодовая нота в послевкусии.

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы
Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

Дегустация:

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы
Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

Пенная шапка конкретная прям, очень пышная, средней плотности, довольно стойкая, слегка кремового оттенка, липкая. Карбонизация средняя.

Цвет янтарно-коричневый, слегка мутное пиво.

Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы
Пиво "American Pale Ale" (Американ Пейл Эль) от Кузницы

В аромате травянистый хмелек приятный, мыльность, карамельный солод, тропические фрукты ненавязчивые и цитрусы. Не плохо пахнет в принципе.

Во вкусе цитрусовая цедра, чуть сладости, горечи мало, тропических фруктов немного, карамельный солод. Пьется отлично, полнотелое, но атрибутов от APA маловато конечно, алкоголь скрыт.

Послевкусие остаётся карамельное с тропическими фруктами, потом цитрусов немного появляется, еле заметная горечь присутствует.

Итог: Мимо стиля конечно, больше солода ощущается всё же, чем хмеля, слабовато совсем для APA, но попить при этом вполне приятно, правда не за такую стоимость... Ниже среднего за эти деньги...

Оценка: 4/10

Другое пиво из этой линейки:

Все крафтовое пиво с моего канала:

Все мои обзоры на "Крафтовое пиво" и околокрафтовое пиво
Пробуем пиво4 апреля 2023

Все пиво и не только, с моего канала:

Навигация по каналу (закуски к пиву, б/а напитки, пиво крафтовое, пиво по сортам)
Пробуем пиво29 апреля 2022

Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))

Не злоупотребляйте алкоголем!