Найти в Дзене

Как домашнему кондитеру написать свое первое объявление?

Доброго воскресенья!

Я вас категорически приветствую! Я вернулась, ещё очень много дел. Но открыла приём заказов на НГ.

На неделе выполню все обещания!

Я восстановила силы и поправила нервную систему. Надо браться за работу.

Не могу, когда душа болит. Наобещала и скрылась в кусты. Нельзя так.

Фотограф Валерия Юшкевич..  Анна Череда.
Фотограф Валерия Юшкевич.. Анна Череда.

Открыла свои объявления, пора обновлять тексты.

А как я это делала впервые? Такой ступор! О чем писать? Как это сделать?

Писать объявления я, вроде бы, умею. Но как это сделать для себя, чтобы не пообещать лишнего и не ввести в заблуждение потенциальных заказчиков?

Я напишу, как это было у меня.

Разумеется, я посмотрела объявления других мастеров.

У некоторых в тексте не было информации от слова совсем! Кто-то пишет много лишнего. У некоторых нет даже информации о начинках.

Я поставила себя на место заказчика и подумала, что в первую очередь хочу посмотреть работы мастера и выбор начинок.

Для этого необходимо наработать портфолио.

В первых своих объявлениях я выставила свои первые торты с учебного курса, и срезы, дабы показать как они будут выглядеть внутри.

В моем объявлении указаны основные начинки, с которыми я работаю, виды крема и основные бисквиты. Рецептов рабочих, у меня сильно больше. Но информации много вываливать на заказчиков не хочу.

Работая дома, я считаю, не стоит распыляться на большое количество рецептур и обещать сделать "Всё" что захочет заказчик.

Часто вижу в объявлениях про "индивидуальный подход". Я считаю это обман. Или заблуждение самого мастера. Или ввод в заблуждение заказчика.

А может прийти такой заказчик, который захочет сделать такой заказ, от которого многообещающий мастер сядет в лужу.

Бывает и такое, если мастер говорит, что не делает Наполеон на заказ, а вы его об этом попросите, будьте готовы к отказу. И поверьте, мастеру, который уже определился с ассортиментом, не стоит вываливаться за рамки.

Поэтому, в объявлении лучше включить пункт про свои табу. Например, если вы обещаете индивидуальный дизайн, подпишите сразу, что "Матерные слова, пошлые рисунки не делаю".

Можно, конечно, и без этого пункта, но так будет честно.

Когда я вижу у мастеров подписанные табу, я вижу опытного мастера.

Как написать свое первое объявление?

Просто его написать. По образцу, по шаблону. Подсмотреть, придумать.

Постепенно ты его прочувствуешь и уберешь лишнее. Потом добавишь нужный пункт. Постепенно отработается система.

Отвечая на запросы заказчиков, складывается понимание.

Про доставку стоит сразу написать, есть она у вас или нет.

Я бы выделила несколько важных пунктов для объявления домашнего кондитера:

1. Начинки, и все что вы можете предложить. Кратко, ёмко.

(Здесь же, то что вы не делаете)

2. О себе и своём опыте работы.

3. Доставка/самовывоз.

4. Цена от... за кг без/с учётом декора. (Примерная стоимость ваших работ)

5. Где и как вас найти (в соцсетях)

Стоит ли писать много информации в объявлении решать Вам. Что сработает именно у вас, это увидите на своём опыте только Вы.

Я хочу поддержать всех домашних кондитеров, которые только собираются работать на заказ.

Пока вы не начнёте, вы не узнаете, Как это? Может быть именно у вас попрёт так, что вы доживете до авторской студии заказных тортов.

Удачи! Всем благ!