Короче, на днях канал пробил целых 10 подписчиков. Ура , я богат и знаменит казалось бы , но нет. И это единственное что радовало на этой кофейной неделе. Ибо пришли результаты моего участия в чемпионате обжарщиков. Я занял почетное предпоследнее место. И вроде бы , ничего такого, но вопросы у меня есть. А ответов нет и не будет. Фишка в том , что я услышал аргументы которые по мнению судей были решающими в оценке моего зерна. Так вот , ни одного объективного, ну вот прям что то по типу «потому что летом снег не идет». Среди этих аргументов были слова о недожаренном зерне. Дорогие мои кофеманы , недожар чувствуется сразу. Вот прям сразу . А помимо меня это зерно дегустировал главный судья российских чемпионатов , у которого опыта и знаний больше чем у всей Москвы. И вот всплывают такие нюансы. А ещё они нашли какое то испорченное зерно, только фишка в том , что я каждое зерно ( и я не шучу), перебирал вручную. Короче в следующий этап прошли только очень крупные компании, и аргументы о