Ингредиенты:
1 луковица., 2ст.л. растительного масла., 300гр шампиньонов., соль-по вкусу., молотый чёрный перец- по вкусу., 6 помидоров., 50-70гр. твёрдого сыра.
Приготовление:
В сковороде с разогретым маслом обжариваем нарезанный кубиками лук до золотистого цвета. Крупно порубите грибы и выложите к луку. Приправьте солью и перцем и готовьте около 10 минут.
Снимите сковороду с огня и оставьте на 10 минут, чтобы начинка слегка остыла. Разложите грибную смесь по помидорам и посыпьте сыром.
Поставьте в микроволновку на пару минут, чтобы сыр расплавился.
Приятного аппетита!
