У моей мамы день рождения 18 ноября, и знаете, что я вам скажу - за свои 30+ лет я не помню в её день рождения такой погоды. Всегда это была уже зима, а сейчас идёт дождь.
Я не успела придумать, что ей подарить, потому решила в этот день сделать то, что она сама уже не может - приготовить её любимые салаты. Иначе брат принёс бы ей готовые салаты из магазина. У меня нет к ним доверия в принципе, хотя мы пару раз в год берём салаты в Ленте, 2-3 проверенных.
Выбрала три самых простых, знакомых маме давно, именно их она готовила на праздники до того, как деменция стала отнимать у неё возможность жить полноценной жизнью.
Селёдка под шубой, Зимний (он же Оливье, но у мамы был записан именно как Зимний), и из нового для неё салат с пекинской капустой и яичными блинами.
Для этих трёх салатов мне пришлось купить не так уж много продуктов, потому что овощи почти все у меня были в холодильнике.
Свекла отварная и натертая в морозилке, картошка своя с огорода, капуста пекинская тоже ждала своего часа в холодильнике.
Даже горошек зелёный я взяла свежий замороженный вместо консервированного.
Огурцы соленые тоже из своей консервации.
Мама вообще просила лечо из кабачков, она только сейчас открыла прошлогоднюю банку и ей понравилось.
Рецепт я не выкладывала, нашла его на канале Кухня наизнанку. Можно так и поискать - Лечо с кабачками.
А я в этом году не делала такое, потому что есть никто не стал и кабачки да перцы частично пошли в мусорку...
Если бы раньше попробовала, то был бы ей этот салат, а так уж извините, новое поступление овощей и консервации ожидается только в июле ))
С таким подарком и пошла на день рождения к маме - три салата и торт.
А если кто-то сейчас скажет что я плохая дочь, дарить матери еду, то во-первых, идите на фиг, а во-вторых, я покупаю ей необходимые вещи и помогаю не только в праздники. Хотя так то и еды "подкидываю" не редко, не только с огорода, но и готовлю то, что она уже не может, но я знаю что любит.
Например, одно из моих детских воспоминаний, как мама привела меня в кафе где мы купили блины и она рассказала что раньше ходила сюда часто будучи студенткой. Этого кафе уже давно там нет, мама живёт в другом городе, болеет, но блины по прежнему не разлюбила, поэтому я их готовлю иногда для неё.
Есть у меня мнение, что такие гостинцы и покупки каких-то бытовых вещей по принципу "шла мимо, смотрю лежит, подумала что тебе надо, вот держи", лучше одного дорогого подарка раз в году.
Тут речь скорее не о материальных благах, а о том, что человек понимает - о нём думают, заботятся, помнят что он любит и понимают чего он лишён из-за болезни или возраста.
И кстати, это вообще не значит, что не будет "большого подарка". Просто я его ещё не придумала. Мультиварку хотела подарить, а брат говорит что никто ей пользоваться не будет.
Сегодня вот выяснилось, что у неё совершенно нет салатников. Какие-то два маленьких из тяжёлого цветного стекла, помните, как были в каждой советской семье
Но они же только на стол подать салат, в них не перемешать ничего путём.
Буду искать что-то из этой категории. Как раз сейчас на Мега маркет возврат баллами спасибо бывает очень выгодный, но об этом расскажу когда сама смогу убедиться что это так работает, что баллы начисляются и их можно потратить потом в СберМаркете на продукты.
Муж на днях вот такой заказ сделал.
Из 8855р. вернуть должны 4262р. но это будет через месяц только, поэтому я пока не могу с уверенностью рекомендовать там что-то покупать. Хотя много людей кого мы знаем лично говорили что всё работает, а один даже накопил так 39 тысяч "спасибо" ))
В общем такая экономия на подарках - готовим из продуктов со своего холодильника и заказываем там, где нам вернут часть денег бонусами.
И нам за это не стыдно.
