Синдром раздраженного кишечника – комплекс нарушений пищеварения, которые не сопровождаются самой патологией органа. Это боли в области пупка, метеоризм, вздутие, запоры, диарея, общая слабость. В сегодняшнем выпуске рассказываем, как питаться при синдроме раздраженного кишечника.
Подписывайтесь на канал, у нас много полезного! 😉
Рекомендации по питанию при СРК
Рацион при СРК должен быть подобран индивидуально. Это позволяет снизить проявление неприятных симптомов и избежать образования дефицитов. Основные рекомендации:
- прием пищи в одно и то же время, никаких перекусов на ходу;
- не допускайте длительных перерывов между едой;
- ведите пищевой дневник, так вы сможете определить, какие именно продукты вызывают дискомфорт;
- исключите молочные и глютенсодержащие продукты, пищу которая раздражает стенки кишечника (сахар, сладости, кофе, энергетики, капуста, бобовые, др.);
- в рационе должно быть больше водорастворимой клетчатки (овес, фрукты, кукуруза, др.);
- полностью исключите алкоголь, острые приправы и продукты, фастфуд.
Протокол питания FODMAP
FODMAP-диета предполагает временное исключение 5 подгрупп углеводов, которые часто усиливают проявления СРК:
- фруктоза – спелые бананы, абрикос, манго, персик, яблоко, вишня, арбуз, артишок, цветная капуста;
- лактоза – молоко, йогурт, сметана, ряженка, плавленый, творожный и твердый сыр;
- фруктаны – зеленый лук, порей, чеснок, зерна пшеницы и других злаков, агава, артишок, спаржа;
- галактоолигосахариды – арахис, брюссельская капуста, соя, горох, фасоль, нут;
- сахарозаменители – сорбит, мальтит, ксилит, изомальт, сорбитол.
🧡 Скачайте бесплатно 3 гайда от команды нутрициологов, чтобы поднять иммунитет на 70% и привести себя в форму, изменив питание:
Скачать бесплатно тут (PDF 4,2 MB)
Протокол необходимо соблюдать до восстановления кишечной стенки и облегчения проявлений СРК. Затем можно постепенно вводить в рацион исключенные продукты. При соблюдении протокола FODMAP старайтесь поддерживать умеренную физическую активность и соблюдать питьевой режим (30 мл воды на 1 кг веса).