Всем привет.
Многие не понимают почему я живу месяц на 6000 рублей.
Хочу ещё раз сказать, что это мой ЭКСПЕРИМЕНТ.
Я живу с детьми. Дети, естественно, взрослые и работают.
Про это я писала вот здесь👇
Повторяться не буду, а кому интересно то могут прочитать статью на эту тему.
Меню у меня одно и тоже все три дня. Могу есть одни и те же блюда несколько дней мне это не в напряг.
Завтрак
- Яичница
- Хлеб
- Куриная ветчина
- Цикорий с молоком.
Обед.
- Гречка вареная на воде.
- Грибы поджаренные в сливочном масле.
- Огурец, помидор и греческий йогурт.
Ужин.
Творожная запеканка.
Я думала, что на канале есть рецепт запеканки. Стала смотреть, а его нет. Есть рецепты запеканок, но такой, что я готовила, нет.
Напишу рецепт может кому нибудь будет интересно.
- Творог - 250 гр
- Яйцо - 4 шт
- Мука рисовая - 50 гр
- Мука кокосовая - 50 гр
- Разрыхлитель - 1 пакетик
- Ванильный сахар -1пакетик.
- Сахар по вкусу. Я использую сахзам
Способ приготовления:
- Творог растереть, если он крупинками, или пробить блендером.
- Добавить три яйца и белок четвертого. Желток оставить для смазывания верха запеканки.
- Всыпать муку. Можно использовать любую другую муку, но я фанат рисовой.
- Все перемешать и выложить в силиконовую форму.
- Верх смазать желтком и поставить в, заранее разогретую, духовку на 30 минут при температуре 180 градусов. Готовность проверять деревянной шпажкой или зубочисткой.
Я добавила изюм, а можно добавить курагу или чернослив, а можно ничего не добавлять.
С понедельника планирую составить меню на неделю и купить продукты если потребуется.
Меню обязательно покажу и список продуктов с ценами, не из интернета, а с реальными из магазина.
Из куриных заготовок я использовала только одну спинку, а все остальное лежит в морозилке.
Как я разрезала курицу можно посмотреть здесь👇
Промежуточные подсчёты.
За 12 дней я потратила - 2201 рубль.
Осталось на 18 дней - 3799 рублей.
Уложусь я в эту сумму или нет, я не знаю, но думаю, что уложусь.
А как вы думаете?
На этом у меня пока всё.
Всем мира и добра.