Всем привет! Сегодня готовим сочные, мягкие как пух и очень-очень вкусные беляши из пышного бюджетного дрожжевого теста.
Рецепт простой, с приготовлением беляшей справится любой желающий. Порадуйте себя и своих близких вкуснейшей домашней выпечкой!
Для приготовления нам понадобится:
Ингредиенты (12 шт.):
----------
Тесто :
Мука - 500г
Вода - 300мл
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 4 ч.л.
Дрожжи - 1 ст.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
----------
Начинка :
Мясной фарш (свинина+говядина) - 450г
Лук - 250г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Кориандр молотый - 1/4 ч.л.
Зира (семена кумина) молотые - 1/2 ч.л.
Вода - ~100мл
----------
Растительное масло для жарки - ~500мл
Подробный видеорецепт здесь: https://dzen.ru/video/watch/63faa6a91e751c186b4ad9c5?share_to=link
Я надеюсь Вам понравятся беляши, приготовленные по этому рецепту, Всем спасибо за просмотр.