Ничем новым не радует «Пятерочка». Ассортимент не меняется и беднеет. Куда подевались кависты? Я понимаю, что проблемы с импортом, но не до такой же степени! Короче, давайте попробуем вот это вино – Monasterio de Las Vinas, выдержанная Испания. Надпись Crianza свидетельствует о том, что вино созревало в дубовых бочках (в данном случае из американского дуба) не менее 6-12 месяцев и столько же в бутылках. Вполне возможно, что окажется интересным.
Вино сухое, изготовлено из винограда сортов Темпранильо, Гарнача, Кариньена и Каберне Совиньон урожая 2019 года, выращенного исключительно в Агуароне, одном из самых высоких районов региона Кариньена, отмеченным высочайшим качеством производства. Средний возраст лоз составляет 30 лет. Разливалось вино в мае 2022 года.
На этикетке - посвящение монастырю Монастерио де лас Виньяс, построенному цистерцианскими монахами в XI веке в Сьерра де Агуарон. Сегодня от него остались лишь развалины.
Обратите внимание на синтетическую пробку с отверстием – мембраной. Видели когда-нибудь такое? Подобная конструкция обеспечивает контроль проницаемости лучшую сохранность, а значит и качество вина. Как пишет производитель данных пробок, изготавливаются они методом литья под давлением в монолитную форму с использованием полимеров высокой плотности. В результате получается пробка крайне высокой плотности весом 8,1 гр. Она обеспечивает идеальное прилегание к горлышку бутылки и повышенный уровень упругости.
Ну а теперь пришло время оценить напиток на глаз и попробовать его.
Цвет рубиновый, с переходом в гранатовый по краям.
В аромате карамель, черная смородина, сливки, лак, немного древесности.
Во вкусе черная смородина, клубничный компот, вишня, слива, пряности. Кислотность чуть выше среднего, танины ощутимые. Немного мне не хватило насыщенности и яркости во вкусе, чего, собственно говоря, ожидаешь от выдержанного вина. Древесных нот практически не ощущаешь. Крепость 13,5 %.
Но в общем за ту цену, по которой сейчас предлагается за это вино, я его рекомендую к покупке. Оно вроде бы и простое, но пьется с удовольствием. Хорошо сопровождает ужин, не тяжелое, питкое.
В «Пятерочке» это вино стоит по скидкам 660 рублей. Если вы не доверяете винным полкам этого магазина (а комментарии показывают, что так и есть), можете купить на Winestyle за 1182 рублей. В конце концов, у богатых свои причуды.
Скорее подписывайтесь на канал, если хотите узнавать что-то новое из мира вина!
P.S. Помните о том, что все должно быть в меру. Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
