Какая пятница без пиццы? Правильно - грустная! Но нам ли быть в печали? Буквально 20 минут вашего времени и любой вечер спасен! Ингредиенты можно выбрать по своему вкусу, я покажу как и из чего готовила я.
Ингредиенты:
- слоеное тесто 1 упаковка ( 450-500 грамм)
- колбаса 300 грамм
- помидоры 3 штуки
- лук 1 маленькая луковица
- сыр 300 грамм
- майонез, кетчуп и черный молотый перец по вкусу
Тесто разморозить.
Помидоры нарезаем мелким кубиком.
Колбасу нарезаем мелким кубиком.
Сыр натираем на мелкой терке.
Лук очищаем и нарезаем мелким кубиком.
В миске соединяем помидоры, лук, колбасу и сыр.
Тщательно перемешиваем и добавляем кетчуп, майонез и перец по вкусу.
Снова тщательно перемешиваем.
Подсыпаем стол мукой и немного раскатываем тесто.
Выкладываем на тесто начинку и равномерно распределяем.
Сворачиваем в плотный рулет.
Скатанный рулет разрезаем на одинаковые кусочки. Размером примерно по 2-3 сантиметра.
Выкладываем кусочки на смазанный растительным маслом противень и немного сплющиваем.
Выпекаем в хорошо разогретой духовке, 15 минут при температуре 180 градусов.
При желании, за 5 минут до готовности можно дополнительно посыпать сыром.