Полезная статья для родителей школьников! Расскажем, что положить ребёнку в ланчбокс для правильного и полезного перекуса.
Мы привыкли с недоверием относиться к понятию “перекус”. Конечно, полноценный обед лучше, чем еда, которую можно съесть на бегу, однако современные дети бывают так загружены, что подобное питание – это единственное, что остаётся. Ну и обеды из школьных столовых далеко не всем нравятся.
Хорошая новость: перекус – это не обязательно бутерброд и уж точно не шоколадка. Можно подобрать такие продукты, которые смогут заменить полноценный обед!
Рецепт нормального питания в формате “ланчбокс”:
🌯 Сытное основное блюдо
🥒 Овощи
🍎 Фрукты
🌰 Что-то со злаками / орехами
🍪Десерт
Конечно, еда должна быть вкусной и разнообразной. А ещё хорошо бы не тратить слишком много сил на её готовку. Поэтому вот несколько кулинарных идей:
▪️ Сырная лепёшка / вафля
▪️ Несладкие маффины (в качестве начинки можно использовать зеленый горошек, вареную колбасу и твердый сыр)
▪️ Крупно порезанный сыр
▪️ Орехи
▪️ Сухофрукты
▪️ Овсяное печенье
▪️ Фруктовые / злаковые / ореховые батончики
▪️ Фрукты: яблоки, бананы, груши, виноград
▪️ Овощи: помидорки черри, порезанные огурцы, сельдерей, сладкий перец, морковь
▪️ Лаваш с сыром / ветчиной
▪️ Хлебцы / несладкие крекеры
▪️ Сваренные вкрутую яйца
▪️ Фруктовые или овощные чипсы
▪️ Чурчхелла
А по дороге в школу можно выпить полезные смузи, мы об этом уже писали (и указали рецепты!).
🎒 Ещё парочка правил:
Еда должна быть такой, чтобы ее можно было брать руками.
Есть ложками и вилками из контейнера – нет, только не в школе. К тому же, у детей редко имеется возможность что-то разогреть. Поэтому выбираем то, что не пачкается, не нуждается в столовых приборах и микроволновке.
Ничего скоропортящегося
Часто дети вспоминают про ланчбокс ближе к вечеру. Поэтому большинство мясных продуктов, масло, красная рыба, глазированные сырки и йогурты не подойдут (ну или ваш ребёнок настолько дисциплинированный, что точно съест их в установленное время).
Найдите способ, чтобы продукты не смешивались
Это может быть разноуровневный ланчбокс, разделение продуктов перегородками или упаковка в фольгу.
Ну и, конечно, мы всегда готовы посоветовать технику, которая сделает жизнь проще. В данном случае – кухонных помощников, которые ускорят процесс подготовки ланчбокса.
👍 RBT рекомендует:
⭐️ Мини-процессор KITFORT KT-3025
Измельчит любые продукты за считанные секунды.
⭐️ Блендер KITFORT KT-3021
Удобен для смузи, и стоит недорого
⭐️ Мультипекарь REDMOND RMB-616/3
Можно быстренько испечь сырные вафли или другой полезный перекус