Ингредиенты: - 150г помидоров черри - 150г вареной куриной грудки - 50г руколлы - 1/2 яблока - 1 авокадо - 1 морковь - 1/2 луковицы - 4 ст.л сметаны - 1 ч.л. лимонного сока Приготовление: Грудку посолить, добавить специи, завернуть в фольгу либо положить в рукав для запекания, запекать в духовке 20-25 мин Морковь натереть на крупной тёрке, куриную грудку кубиками, яблоки тонкими кружочками, лук полукольцами, черри половинками. Авокадо нарезать произвольно но не крупно. Смешать блендером со сметаной и лимонным соком - заправка для салата готова. Собираем салат слоями: соус-лук-яблоко-черри-руколла-морковь-руколла-соус-курица. Убрать в холод для пропитки. Перед употреблением всё перемешать.
Ингредиенты:
- 150г помидоров черри
- 150г вареной куриной грудки
- 50г руколлы
- 1/2 яблока
- 1 авокадо
- 1 морковь
- 1/2 луковицы
- 4 ст.л сметаны
- 1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Грудку посолить, добавить специи, завернуть в фольгу либо положить в рукав для запекания, запекать в духовке 20-25 мин
Морковь натереть на крупной тёрке, куриную грудку кубиками, яблоки тонкими кружочками, лук полукольцами, черри половинками.
Авокадо нарезать произвольно но не крупно. Смешать блендером со сметаной и лимонным соком - заправка для салата готова.
Собираем салат слоями: соус-лук-яблоко-черри-руколла-морковь-руколла-соус-курица. Убрать в холод для пропитки.
Перед употреблением всё перемешать.