Найти в Дзене
Оля, где же соль?

Про беляши

Ну как так-то? 

С вечера приготовила фарш, пришла в магазин за пельменным тестом. Люблю, когда морозилка полна запасов, особенно если это манты и пельмени. 

Варёное мясо (у меня фарш из говядины и куриных грудок, без жира) в тесте проходит контроль по КБЖУ. Скажите ещё, что нет. Добавьте листик салата и вполне сбалансированное блюдо. 

Моя рука уже тянулась оплатить любезно поданное продавщицей пельменное тесто, как вдруг в голове возникла четкая картинка: красиво зажаренный беляш шкворчит на сковороде, а в дырочке сверху чуть булькает выделившийся сок... 

- И килограмм дрожжевого, пожалуйста! 

Продавщица шмяк передо мной ещё один пакет с тестом и улыбается. Наверное тоже о беляшах подумала. 

Вот так вместо пельменей у нас на ужин были вкусные жирные беляши, билюши, бюлюши, билиши. 

-2

P.S. Тренер! Если читаешь этот пост - все персонажи выдуманы, а совпадения случайны! ))