Cabernet Dorio (Каберне Дорио), он же WE 71-817-89 – тёмный немецкий крест сортов Каберне Совиньон и Дорнфельдер, выведенный в Вюртембурге, в городе Вайнсбург в 1971 году. Также как и Cabernet Cubin, Dorio создавался как морозостойкий сорт, способный переносить суровые зимы, но требующий более солнечные участки. Это крайне редкий сорт, который культивируется лишь на нескольких виноградниках Германии и Швейцарии.