Надоели обычные драники? Попробуйте разнообразить их новыми ингридиентами!
Как приготовить Оладьи из батата и картофеля с луком?
Ингредиенты для драников
- батат 1 шт
- картофель 1-2 шт
- лук 0.5
- зелень
- мука 2 столовые ложки
- яйцо 1 шт
- соль
Драники из батата и картофеля:
- Очищаем батат, картофель и лук от кожуры, нарезаем произвольно, кладем всё в блендер
- Туда же разбиваем 1 яйцо, добавляем зелень, соль ( можно еще черный перец молотый). Пробиваем всё в блендере
- Добавляем 2 столовые ложки муки, снова включаем блендер
- Должна получиться густая масса. Столовой ложкой выкладываем на разогретую с маслом сковороду, обжариваем с двух сторон на среднем огне
Готово! Вкуснейшие необычные драники можно подавать к столу с любимой сметаной или греческим йогуртом. Приятного аппетита!
