Столовая ростовской школы вошла в число лучших в России

Ростовская область, 15 ноября 2023. DON24.RU. Столовая ростовской школы № 99 имени Героя Советского Союза Никулиной Е.А. объявлена одной из лучших в России, сообщили в пресс-центре донского правительства.

Во Всероссийском конкурсе «Лучшая школьная столовая» принимали участие 25 тысяч образовательных учреждений. За звание лучших боролись 130 команд.

«За звание лучших боролись 130 команд из 69 регионов. В федеральном финале школа № 99 Ростова-на-Дону вошла в топ-10 лучших школьных столовых России, став лауреатом конкурса. Также достойные результаты продемонстрировала Краснополянская школа № 32 Песчанокопского района», – рассказала министр общего и профессионального образования Ростовской области Тамара Шевченко.

На первом этапе конкурса жюри и комиссия оценивали блюда по вкусовым качествам и соответствию энергетической ценности блюд энергозатратам активного детского организма. Внимание уделялось внешнему виду блюда и сервировке стола.

Второй этап конкурса показал эффективность взаимодействия школы и родителей в вопросах питания. На третьем этапе конкурсанты выявляли различные нарушения, а в финале – разрабатывали стратегию развития питания в своей школе.

«Во всех общеобразовательных организациях донского региона внедрена многоуровневая система контроля: от поставки продуктов питания до поступления готовых блюд в обеденный зал. Также в школах проводится работа просветительского характера. Детям прививаются полезные пищевые привычки, на регулярной основе проходят занятия по программе «Разговоры о правильном питании», – отметили в пресс-центре.