Найти в Дзене
ЯЖЕПОВАР

«Вкус свободы» и прочие ужасы или По какой еде скучает жертва тоталитарной системы

Вот вы знали, что у колы – вкус свободы? Если нет, теперь знаете и нет, не благодарите, я просто так, от широты душевной эту информацию принес, не ожидая благодарности. Просто как увидел такое высказывание, так подвис, пытаясь понять – шутит человек аль на самом деле, сей вкус в ней учуял? А если учуял, то почему именно в коле? Понимаете ли, я вырос в стране «победившего тоталитаризма». По мнению нынешней молодежи, я ночами плакал под одеялом от отсутствия жвачки и вкусной газировки (вернее, колы). Не видел конфет, а вместо пирожного употреблял исключительно хлеб с маслом, посыпанным сахаром. Хотя нет, не с маслом, разумеется, с маргарином. Но вот в чем фишечка… Несмотря на то, что хлеб с маслом и сахаром на самом деле ел (удобный перекус), а еще извращался бутербродом из черного хлеба с вареньем из черной же смородины, никогда не тосковал по коле и жвачкам. Открою большой секрет: они у меня были. Ну да, вместо кока-колы была пепси-кола, а если не было ее – лимонады, список названий

Вот вы знали, что у колы – вкус свободы? Если нет, теперь знаете и нет, не благодарите, я просто так, от широты душевной эту информацию принес, не ожидая благодарности. Просто как увидел такое высказывание, так подвис, пытаясь понять – шутит человек аль на самом деле, сей вкус в ней учуял?

А если учуял, то почему именно в коле?

Понимаете ли, я вырос в стране «победившего тоталитаризма». По мнению нынешней молодежи, я ночами плакал под одеялом от отсутствия жвачки и вкусной газировки (вернее, колы). Не видел конфет, а вместо пирожного употреблял исключительно хлеб с маслом, посыпанным сахаром. Хотя нет, не с маслом, разумеется, с маргарином.

Но вот в чем фишечка…

Несмотря на то, что хлеб с маслом и сахаром на самом деле ел (удобный перекус), а еще извращался бутербродом из черного хлеба с вареньем из черной же смородины, никогда не тосковал по коле и жвачкам.

Открою большой секрет: они у меня были.

Ну да, вместо кока-колы была пепси-кола, а если не было ее – лимонады, список названий этих лимонадов был длинным. Больше всего нравился «Бахмаро», а сейчас радуюсь, если удается купить «Саяны», изготовленные по старому рецепту с соблюдением старой же технологии.

Со жвачками та же самая история.

Ну да, «Дональды» и «Турбы» детьми ценились (и мною, в том числе), но ценились за прикольные вкладыши. Начет вкуса… Не знаю, как где, а в нашей компании очень даже котировались советские жвачки-пластиночки.

Апельсиновая, мятная, кофейная.

55 копеек, вроде, упаковка из пяти пластинок стоила.

А вот невнятного химического вкуса, типа Дональда или Турбы (непонятного, короче, просто сладкого) были жвачки в форме ириски (по сути – как тот же Дональд), и стоили они по 10 копеек штучка.

Правда, наши родители, дедушки и бабушки, считали их вредными… Может, правильно считали? Потому как польза от жвачки все-таки сомнительна, и говорят о ней чаще всего исключительно в рекламе.

А вот по чему сейчас действительно скучаю, это по слоеным тортам из кондитерской ресторана «Прага» (такой вот я сноб) и по то ли заливному, то ли галантину того же ресторана, когда тонкие пластины ветчины или красной рыбы, полностью в прозрачном желе с очень насыщенным вкусом, были свернуты в красивое гнездо, в нем покоилась половинка яйца, а на яйце – икра. Много икры. Это было очень вкусно.

Еще скучаю по самым, что ни на есть, плебейским молочным коктейлям, продававшимся раньше в любом кафетерии. Немного сиропа, немного пломбира, много молока. Нынешние «густые» коктейли тоже вкусны, однако они скорее десерт, чем коктейль.

Ну и еще…

Покатавшись по миру ,нигде не пробовал «колы со вкусом свободы».

Везде она какая-то одинаковая. С сахаром и без. Иногда с ванилью и другими вкусовыми добавками. Просто газировка.

Нет, я не спорю, газировка везде и всегда использовалась как пропаганда американского образа жизни, и про «вкус свободы» - это изобретение именно политтехнологов, пиарщиков и маркетологов.

Но купились на это исключительно альтернативно одаренные граждане.

Кстати, морали в этом посте нет. И поучительного ничего нет. Просто размышления на ходу…