Экстракорпоральное оплодотворение является современной процедурой, которая помогла многим людям обрести долгожданного малыша. В зависимости от состояния организма будущей мамы, протоколы ЭКО могут отличаться и иметь свои особенности. Но существует аспект, который занимает важное место в любом протоколе, — это питание. Правильная диета является значительной составляющей жизни любого человека, но при беременности она имеет еще большее значение, а также отличается некоторыми особенностями. В данной статье мы разберем, какая диета считается наиболее подходящей для будущих мама, использующих процедуру ЭКО. А также определим, какие продукты следует исключить из своего рациона и чем отличается питание на разных этапах процедуры.
ДАННАЯ СТАТЬЯ НЕ МОЖЕТ БЫТЬ ИСПОЛЬЗОВАНА ДЛЯ ПОСТАНОВКИ ДИАГНОЗА, НАЗНАЧЕНИЯ ЛЕЧЕНИЯ И НЕ ЗАМЕНЯЕТ ПРИЕМ ВРАЧА
Белковая диета при ЭКО
Важность белкового питания как в обычном состоянии, так и при беременности имеет важное значение. Белки, а именно их составляющие - аминокислоты, являются строительным материалом для человеческих клеток и организма в целом. Это очень важная функция, но не единственная.
Белки, или протеины, имеют следующее назначение:
- являются частью клеточной мембраны и многих структурных компонентов самой клетки;
- отвечают за транспортировку некоторых гормонов, витаминов, жиров, биологически активных веществ и др.;
- участвуют в правильной работе иммунитета;
- ответственны за корректную передачу генетического материала;
- играют большую роль в различных биохимических реакциях.
Во время мейоза женская половая клетка проходит два деления, которые для нормальной работы нуждаются в большом количестве различных веществ . В особенности, белков, чей запас должен быть достаточным для нормального мейотического деления. Поэтому при стимуляции во время ЭКО выбирают именно белковую диету, которая поможет наполнить организм нужными элементами.
Диета при стимуляции яичников перед ЭКО
Диета перед ЭКО может различаться в зависимости от рекомендаций врача и индивидуальных потребностей беременной женщины. Обычно рекомендуется употреблять сбалансированное питание с достаточным содержанием белка, правильных жиров ( т.е. полиненасыщенных) и сложных углеводов. Важно также следить за употреблением витаминов и минералов, особенно фолиевой кислоты.
Следует избегать излишнего потребления кофеина и алкоголя, а также ограничить количество сахара. Важно пить достаточно воды и учитывать индивидуальные особенности организма.
Диета после пункции фолликулов при ЭКО
Важно помнить, что после пункции фолликулов при ЭКО организм нуждается в особенном питании для поддержания здоровья и оптимальных условий для успешной имплантации эмбриона.
После процедуры рекомендуется следовать следующей диете:
- Белки: включайте в рацион продукты, богатые белком, такие как курятина, индейка, рыба, яйца, тофу и молочные продукты с низким содержанием жира;
- Углеводы: отдавайте свое предпочтение сложным углеводам, такие как цельнозерновые хлебцы, крупы, овощи и фрукты. Они обеспечивают устойчивое поступление энергии и помогают поддержать нормальный уровень глюкозы в крови;
- Жиры: следует употреблять продукты с полиненасыщенными и мононенасыщенными жирами, которые содержатся в орехах, семенах, авокадо и рыбе. Эти жиры способствуют правильной работе сердца и оказывают положительное влияние на организм матери во время беременности;
- Витамины и минералы: необходимо обеспечить организм необходимыми витаминами и минералами, такими как фолиевая кислота, витамин D, железо, цинк и магний. Они играют важную роль в поддержании нормальной работы женских органов и развивающегося эмбриона;
- Вода: пейте достаточное количество воды, чтобы поддерживать организм в здоровом состоянии.
Избегайте пищевых аллергенов: если у вас есть известные аллергии на определенные продукты, избегайте их, чтобы предотвратить возможные аллергические реакции.
Питание во время и после переноса эмбрионов при ЭКО
Во время и после переноса при данной процедуры белковая диета все также актуальна. На данном этапе наступает момент, когда эмбрион, которого подсадили в полость матки, должен правильно имплантироваться. А для этого должно произойти взаимодействие рецепторов на поверхности эмбриона и на поверхности слизистой оболочки матки. А так как рецепторы имеют белковую структуру, то и в организме их должно быть в достаточном количестве. При здоровой беременности происходит полное связывание рецепторов с лигандами, в результате чего эмбрион плотно прикрепляется.
Поэтому так важно именно в этот период следить за уровнем белка в своем рационе.
Диета после подсадки эмбрионов при ЭКО
На этапе подсадки эмбрионов белковое питание тоже очень важно. Так как именно в этот период происходит активное деление клеток, что в итоге формирует целый новый организм. Для того чтобы все этапы развития ребенка в утробе матери прошли нормально, необходимо иметь достаточное количество аминокислот. Среди них выделяют заменимые и незаменимые.
Они отличаются тем, что незаменимые аминокислоты организм человека не может синтезировать самостоятельно, поэтому необходимо получать их через различные продукты питания, а именно:
- яйца (богатый источник белка);
- рыба;
- морепродукты;
- мясо нежирных сортов (курица, индейка);
- творог;
- сыр;
- молоко.
Если у женщины присутствует аллергия на какие-то из этих продуктов или же непереносимость лактозы, то следует исключить это из рациона и получать белки за счет тех продуктов, которые не вредят организму будущей мамы.
Питание после проведения ЭКО
После проведения экстракорпорального оплодотворения все также имеет место именно белковая диета. Как уже говорилось ранее, в белках содержатся аминокислоты, благодаря которым строится новый организм ребенка, а также поддерживается здоровье в организме матери. Особую роль белки играют в поддержание онкотического давления. Если оно находится на нормальном уровне, то излишек жидкости не выходит в межклеточное пространство и не формируются патологические отеки.
Что можно кушать при ЭКО?
При ЭКО рекомендуется придерживаться здорового и сбалансированного питания. Включайте в свой рацион овощи, фрукты, цельнозерновые продукты (рис, овес, пшеница), нежирные источники белка (рыба, курица, яйца), молочные продукты с низким содержанием жира и натуральные жиры (орехи, авокадо). Также важно ограничить употребление обработанных продуктов (копченая рыба, вяленое мясо и т.д.), сахара и красного мяса.
Продукты, которые следует исключить
Не все белковые продукты благотворно влияют на организм матери и ребенка. Поэтому существует список продуктов, которые нежелательно употреблять во время проведения процедуры ЭКО и после нее. Некоторые из них могут просто не подходить беременным, но многие из таких продуктов негативно влияют на развитие плода и здоровье женщины.
К таким продуктам относятся:
- тунец, акула, рыба-меч, макрель может вызвать нарушение развития плода: имеет в себе высокое содержание метилртути
- снижение потребления пищи, богатой витамином А (например, говяжей, куриной утиной печени и продуктов из нее)
- блюда в состав которых входит сырая рыба и другие морепродукты, которые могут содержать в себе гельминтов
- созревшие мягкие сыры, например, фета или бри, так как они могут быть заражены листериями;
- сырые яйца и молоко, которое не подвергалось пастеризации могут стать источником сальмонеллеза;
- недожаренное мясо, паштет может содержать в себе листерии;
- фаст-фуд и подобная вредная еда, например, бургеры, чипсы и прочее: в такой пище много калорий, но при этом мало полезных веществ.
Общие правила питания при ЭКО
Правильное питание во время ЭКО имеет свои правила и особенности, которые направлены на создание подходящего рациона для беременной женщины.
В здоровом питании при ЭКО выделяют следующие компоненты:
- Белковая составляющая: белки являются основой человеческого организма, поэтому имеют такое важное значение. Для человека более подходящими считаются животные белки, так как в них содержатся нужные аминокислоты, благодаря которым происходит построение новых белков.
- Углеводные составляющие - являются источником энергии для организма, такие продукты должны быть как при подготовке к процедуре к ЭКО, так и после нее. Рекомендуется употреблять в большей степени сложные углеводы, так как они более медленно всасываются, чем простые, и не сильно повышают концентрацию глюкозы. Среди таких продуктов выделяются овощи, каши, макароны твердых сортов и др. К простым углеводам относятся хорошо известные сладости, которые быстро всасываются, резко повышают уровень глюкозы в крови, что плохо влияет на метаболизм в целом, а также не дает долгого насыщения. Поэтому следует сократить употребление тортов, пирожных и конфет во время как самой процедуры ЭКО, так и в период беременности. Такие сладости можно заменить фруктами, которые будут более полезными.
- Жировая составляющая: жиры имеют важное значение в суточном рационе питания и составляют его треть. Выделяют насыщенные и ненасыщенные жиры, и предпочтение отдается вторым, особенно при диете во время ЭКО. К ненасыщенным жирам относятся омега-кислоты, которые являются важной составляющей клеточной мембраны, а от ее строения зависит нормальная работа всей клетки.
- Жидкость: а именно вода - это один из важнейших элементов в организме, благодаря которой проходит множество биохимических реакций.
- Витамины: необходимы для нормальной работы любого организма, но при беременности потребность организма женщины в этих веществах возрастает примерно в два раза. Даже при соблюдении правильного рациона, витаминов может быть не достаточно в организме беременной недостающие элементы могут быть назначены в виде таблетированных форм. Так же требуют обязательного назначения фолаты.
- Минеральные компоненты: также имеют важное значение и содержатся в бананах, абрикосах, твороге и других продуктах. К одним из важнейших элементов относится натрий и его суточная доза должна составлять не более 10 грамм в первом триместре, 8 грамм во втором и 5 грамм в третьем. Такие четкие цифры имеют значение, потому что натрий влияет на задержку жидкости в организме.
- Клетчатка: рекомендуется употреблять около 30 грамм ежедневно. Больше всего клетчатки содержится в фруктах, овощах и зелени, а также в отрубях.
Примерное меню диеты при ЭКО
Вот пример меню диеты во время ЭКО.
День 1
- Завтрак: яичница из двух яиц, 1 стакан обезжиренного молока, 1 тост цельнозернового хлеба;
- Обед: куриная грудка, салат из свежих овощей, стакан кефира;
- Перекус: сухофрукты, банан (или яблоко), нежирный творог;
- Ужин: запеченная рыба с овощами, 1 стакан зеленого чая.
День 2
- Завтрак: йогурт, овсяные хлопья (50 г), печенье из цельного зерна (1 штука);
- Обед: индейка тушенная с овощами, стакан кефира;
- Красная рыба, салат из свежих овощей, 1 стакан зеленого чая.
День 3
- Завтрак: овсяная каша с ягодами, 1 стакан молока;
- Обед: куриная грудка, зеленый салат и 1 стакан кефира;
- Ужин: рыба, овощи на пару, 1 стакан зеленого чая.
Причины, по которым нужно соблюдать диету после переноса эмбрионов при ЭКО
Соблюдение диеты после переноса эмбриона во время ЭКО является важным для поддержания оптимальных условий, успешной имплантации эмбриона и начала беременности. Диета может помочь создать благоприятные условия в организме, улучшить кровоснабжение матки и обеспечить достаточное питание эмбриона. Это также может помочь снизить риск воспалений и стресса, укрепить иммунитет, что способно повлиять на результаты процедуры. Однако, следует проконсультироваться с врачом, чтобы выбрать наиболее подходящую диету, учитывая индивидуальные потребности и рекомендации специалиста.
ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ, НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА
Источник: сайт клиники АльтраВита