Многие люди любят поужинать поздно вечером, перед сном. Однако такая привычка может быть вредна для здоровья.
Почему вредно есть поздно вечером?
- Общее нарушение пищеварения. Вечером организм начинает замедляться, в том числе и пищеварительная система. Поэтому пища, съеденная поздно вечером, может плохо усваиваться, что приводит к желудочно-кишечным расстройствам, таким как изжога, тошнота, диарея.
- Набор веса. Организм в вечернее время не так активно расходует энергию, как в течение дня. Поэтому калории, полученные с едой, чаще откладываются в виде жира.
- Ожирение. Чрезмерное употребление пищи перед сном может привести к ожирению, которое является фактором риска развития многих заболеваний, таких как сахарный диабет, сердечно-сосудистые заболевания, рак.
- Сон. Пища, съеденная поздно вечером, может затруднить засыпание. Это связано с тем, что организму требуется время, чтобы переварить пищу. Кроме того, продукты с высоким содержанием сахара и жиров могут повысить уровень сахара в крови, что также может затруднить засыпание.
- Кожные проблемы. Употребление жирной и сладкой пищи перед сном может привести к появлению прыщей и других кожных проблем.
Как избежать вреда от еды поздно вечером?
- Не ужинайте слишком поздно. Оптимальное время для ужина - за 2-3 часа до сна.
- Ешьте легкую пищу. Тяжелая пища, такая как жирное мясо, жареная еда, копчености, будет тяжело перевариваться вечером.
- Ограничьте употребление сахара и жиров. Сахар и жиры способствуют набору веса и повышению уровня сахара в крови.
- Пейте много воды. Вода помогает пищеварению и предотвращает обезвоживание.
Если вы не можете отказаться от еды поздно вечером, попробуйте заменить вредную пищу на более здоровую. Например, вместо жареной картошки можно съесть салат из свежих овощей, а вместо сладкого десерта - фрукты.
