Такой салат можно назвать "гость на пороге", так как простой и готовится практически моментально.
Пока варятся куриные яйца, нарезаем кубиками варено- копченую колбасу, репчатый лук и добовляем консервированную фасоль. Яйца так же режем кубиком.
Заправляем майонезом.
При подаче посыпаем салат сухариками. Можно взять покупные сухарики, а можно приготовить их самим.
Черный хлеб режем не большими кубиками. Обжариваем на растительном масле. Выкладываем обжаренный хлеб на салфетку, что бы стекло лишнее масло. Солим, посыпаем сухим чесноком.
Можно так же посыпать салат свежей зеленью.
Так же можно подать салат порционно. Например, вот так.
Приятного аппетита!
