Очень прост в приготовлении Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1: В подсоленную воду кинуть листик лаврового листа и мясо, варить примерно 20мин до готовности. Шаг 2: Разобрать мясо от костей, мякоть закинуть обратно в бульон.(по желанию бульон можно процедить) Шаг 3: В мясной бульон закидываем лапшу, варим до готовности. Шаг 4: Отдельно отвариваем яйца, чистим их от скорлупы, разрезаем пополам, при подаче ложимся в суп и посыпаем свежей зеленью. Суп шулэн готов! Приятного аппетита!
Очень прост в приготовлении
Ингредиенты:
- Куриные ножки - 4-5шт.
- Лапша лагманная - 1уп.
- Яйцо кур. - 6-8шт.
- Свежая зелень - пучок.
Приготовление:
Шаг 1:
В подсоленную воду кинуть листик лаврового листа и мясо, варить примерно 20мин до готовности.
Шаг 2:
Разобрать мясо от костей, мякоть закинуть обратно в бульон.(по желанию бульон можно процедить)
Шаг 3:
В мясной бульон закидываем лапшу, варим до готовности.
Шаг 4:
Отдельно отвариваем яйца, чистим их от скорлупы, разрезаем пополам, при подаче ложимся в суп и посыпаем свежей зеленью.
Суп шулэн готов! Приятного аппетита!