Может ли правильное питание затормозить процессы старения? Давайте разберёмся в этом интересном вопросе вместе с эндокринологом.
Да, питание является важным составляющим свойством или функцией любого организма, начиная от клетки и заканчивая органами и системами органов. Потому что именно через питание, то есть поступление извне пищевых агентов, организм получает энергию для своего метаболизма и жизнедеятельности, в том числе и для обновления. Поэтому процессы поддержания здоровья клеток и питание тесно связаны между собой, в том числе в борьбе с преждевременным старением.
Факторы, ускоряющие биологическое старение:
- чрезмерное воздействие солнечного света
- стресс и курение
- оксидативный стресс
- социально-экономические показатели благополучия
Генетический фактор обуславливает 50% здоровья. Скорость биологического старения не запрограммирована — внешнесредовые факторы могут дать как позитивные, так и негативные эффекты!
Доказательные данные подтверждают роль питания в профилактике хронических заболеваний и увеличении продолжительности жизни.
Сегодня важны многие компоненты здорового питания и, безусловно, рационально, правильно организованное питание — это только лишь часть тех мероприятий, которые нужно рекомендовать мужчинам и женщинам после 35 лет для поддержания своего здоровья.
Автор статьи: врач-эндокринолог, врач ультразвуковой диагностики Шевцова Татьяна Викторовна.