Сегодня приготовим овсяное печенье в сушилке, такое печение получается очень вкусным и ароматным, а также его очень легко готовить.
Ну, меньше слов, больше дела!
Нам понадобится:
1. Крупные овсяные хлопья — 200г.
2. Яблоки — двух средних яблок будет достаточно
3. Лимонный сок — 2 столовые ложки
4. Корица — 1 столовая ложка
5. Сухофрукты. Чернослив, финики, курага, изюм и тд. Можете взять любой — 150-200г
Как готовить:
1. Овсяные хлопья моем и просушиваем, измельчаем в блендере до состояния порошка.
2. Моем яблоки, удаляем сердцевину. Закидываем в блендер лимонный сок, яблоки и половину наших сухофруктов, вторая половина нам ещё пригодится, измельчаем в однородную массу
3. Смешиваем овсянку, яблочную массу и корицу, тщательно перемешиваем и выкладываем ложкой небольшие лепёшки на поддон сушилки. Советуем использовать силиконовый поддон Сам Себе Шеф, силиконовая основа и матовая поверхность обеспечит лёгкое отделение печения от поддона!
4. Последним шагом перед сушкой станут оставшиеся сухофрукты, нужно нарезать их ножом на ломтики и обсыпать ими выложенные лепёшки.
5. Сушим 3-4 часа при температуре 60° С, теперь они немного застыли и их можно снять с поддона и выложить на сетку для лучшего обдува, сушим ещё 4 часа и можно снимать!
Вуаля у нас получились замечательны овсяные печенюшки🍪, приятного аппетита и спасибо за внимание!
А купить силиконовые поддоны Сам Себе Шеф вы сможете на: