По состоянию на 1 октября 2023 года в Волгоградской области насчитывалось 184 тыс. коров. Рост поголовья за год составил 100,2%.
Наибольший прирост поголовья коров отмечен в сельскохозяйственных организациях на - 7,1%. Как следствие, растет и производство молока – за девять месяцев текущего года его надоено 477 тыс. тонн молока, или 100,5% к январю-сентябрю 2022 года.
Как сообщает пресс-служба Волгоградстата, сельскохозяйственные организации увеличили надои молока на 7,8% - до 50 тыс. тонн. В крестьянских (фермерских) хозяйствах и в хозяйствах населения зафиксировано незначительное снижение надоев молока.
Рост объемов производства молока связан как с увеличением поголовья коров, так и с ростом продуктивности молочного скотоводства. С начала 2023 года надой молока на одну корову в сельскохозяйственных организациях вырос на 1,7% к 2022 году и составил 7112 кг.