Квашеную капусту нельзя есть при гипертонии и болезнях почек, рассказала NEWS.ru диетолог Наталья Круглова. Она объяснила, что данный продукт содержит слишком много соли. По ее словам, от блюда лучше отказаться пациентам с проблемами с желудочно-кишечным трактом.
С осторожностью — людям, которым необходимо ограничивать соль: гипертоники, почки. Им квашеную капусту стоит ограничить. Это индивидуальная непереносимость. Чаще всего она проявляется при заболеваниях кишечника, желудка. Не стоит ее совсем исключать, только основываясь на самом факте наличия проблем с ЖКТ. Даже при их наличии человек хорошо переносит данный продукт, — добавила Круглова.
Собеседница подчеркнула, что при заболеваниях ЖКТ квашеная капуста может хорошо усваиваться, так как это частично ферментированный продукт, содержащиеся в ней пищевые волокна расщепляются и перевариваются.
Бывает, что свежая капуста вызывает вздутие, а квашеная усваивается без проблем, — подытожила Круглова.
Ранее сообщалось, что мандарины в России за год подорожали в среднем на 70%, а к Новому году цена может вырастить еще на 5%. Это произошло из-за ряда причин, таких как падение курса рубля, увеличение стоимости транспортировки, ситуация в Израиле и неурожай в нескольких странах-поставщиках, в первую очередь в Абхазии.
Дефицит мандаринов планировалось покрыть поставками из Турции и Ирана. Однако на границе Россельхознадзор развернул обратно более 400 тонн товара, в них нашли средиземноморскую плодовую муху и многоядную муху-горбатку. По этой причине мандарины в новом сезоне будут везти из Марокко, Египта, Алжира и Китая.
Больше интересных и эксклюзивных новостей — в нашем телеграм-канале