Головчинский сахарный завод – один из первых в Курской губернии – был построен по одним данным в 1837-м, а по другим в 1839 году. Владели этим предприятием российские дворяне сербского происхождения Хорваты, до 1890 года. В 1885 на заводе трудилось 490 мужчин и 20 женщин, они вырабатывали за сезон 147165 пудов сахара. Во время Гражданской войны завод был полностью разрушен. Решение о восстановлении производства было принято в апреле 1923 года. С 1 октября 1923 года сахарный завод стал называться «Большевик». Первые шаги возрожденного производства не обошлись без трудностей. К началу апреля 1924 года на Головчинском сахарном заводе развелось такое количество крыс, что они съели почти все запасы сахара. Даже передвигаться по территории стало опасно для жизни. Грызунов там развелось видимо-невидимо. Было известно несколько случаев нападения крыс на людей. Горячие головы предлагали поджечь все помещения вместе с крысами, чтобы не допустить нашествия агрессивных и голодных грызунов на частн