Всем привет!!!
Кто не любит юшку ?Я лично таких людей не знаю.И часто задумываюсь над тем,что не мешало бы кому-нибудь запустить это чудо в производство!
Повадились мы с мужем салаты делать.Ток не с магазинных овощей,а из своих замороженных.
Тут импровизация приветствуется! Всё ,что есть в закромах,можно добавлять.На фото помидоры,с которых семена собирала)
Огурец на тёрке замороженный добавляю.
Огурцы замораживаю целиком,потом тру,пока ещё мерзлые.
Лучок обязательно.Капусту пекинскую или салат кочанный ,которые я не первый год замораживаю,тоже туда отправляю.
Кукурузу с горошком(покупные) и семечки тыквенные до кучи.Можно яйцо вареное покрошить,как фантазия позволит.
Заправляю растительным маслом,жду,когда овощи растают и появится та самая Юшка.А ее будет мнооого и она очень ароматная и вкусная получается )
Для полноты картины надо намазать хлеб сливочным маслом и макать ,макать,макать,пока не надоест)))
И скажу я вам,друзья,это божественно)
Хорошего всем дня)