👍Отличный вариант праздничного салата для гурманов😋. "Ешь ананасы🍍, рябчиков жуй..." - помните это первое двустишие в творчестве Маяковского?!😉В Новогоднюю ночь точно можно себе позволить. Но мы не буржуи, приготовим курицу🍗.
Ингредиенты🛒:
куриное филе🍗 - 250 г,
ананасы🍍 (консервы) - 200 г,
грецкие орехи - 50 г,
сыр твердый 🧀(пармезан) - 60 г,
яйцо куриное🥚 - 2 шт.,
чернослив - 50 г,
майонез - 50-70 г,
соль - по вкусу.
✅ Заранее отварить курицу (можно заменить индейкой) и яйца.
✅ Куриное филе нарезать мелкими кубиками👇.
✅ Из ананасов предварительно убрать максимально всю жидкость с помощью сита или дуршлага👇. И нарезать аналогично курице.
✅ Чернослив залить кипятком, дать постоять 2-3 минуты⏰, чтобы он стал мягким. Тщательно промыть, слить воду и обсушить. Нарезать небольшими кусочками👇.
✅ В салатник или порционно в креманки слоями выложить салат в такой последовательности👇
- Сначала слой курицы (смазать майонезом).
- Слой ананаса🍍
- Слой чернослива (смазать майонезом)
- Слой тёртых на терке варёных яиц (он должен полностью закрыть чернослив👌).
- Далее слой тёртого сыра🧀. Не уплотняйте его, пусть он будет "воздушным"🌬️.
- Сверху присыпать грецкими орехами.
Этот салат можно украсить и подать по-разному 👇
Ставьте 👍 и подписывайтесь на канал❤️, чтобы не потерять рецепт😉. Ведь Новый год уже скоро🎄!