11 апреля 1912 года история засвидетельствовала одно из самых изысканных и роскошных ужинов в истории — ужин на борту легендарного "Титаника". Недавно было объявлено, что меню этого феерического ужина было продано на аукционе за внушительную сумму в $101 тысячу, что эквивалентно примерно 10 миллионам рублей.
Из архивов, связанных с трагическим кораблекрушением "Титаника", стало известно, что пассажиры 1-го класса имели уникальную возможность выбирать из более чем 20 блюд, предложенных на ужин. Это меню стало свидетельством роскоши и изыска, которыми отличался этот корабль.
Среди изысканных блюд, предложенных на ужин, можно было найти настоящие деликатесы того времени. Устрицы, сельдь, крем-суп из спаржи, тушёные голуби с петушиными гребешками, потрохами, шампиньонами и трюфелями — это лишь небольшая часть из обширного перечня блюд. Пассажиры также имели возможность насладиться мясом весеннего ягнёнка с мятным соусом или мясом кряквы, жаренным цыплёнком, викторианскими медальонами из говяжьей вырезки или говяжьей вырезкой под хреном.
Это меню не только отражает изысканность кулинарных предпочтений пассажиров 1-го класса, но и становится своеобразным хроником того времени, когда "Титаник" был воплощением роскоши и комфорта. Аукционное продажа такого уникального исторического артефакта напоминает нам о том, какие величественные моменты могут скрываться за кулисами даже в самых трагических страницах истории.