Осенью в период простуд готовлю вот такой «Осенний микс». В равной пропорции беру яблоки и фейхоа. У яблок удаляю сердцевинку, фейхоа чищу от шкурки. Потом все вместе измельчаю блендером, кладу в баночку, храню в холодильнике, и использую вместо джема или соуса. На этой основе делаю чиа-пудинг: К 50 г смеси добавляю 2 ч. л. водного экстракта пихты («Абисиб») и 1 ч. л. семян чиа, хорошо перемешиваю, оставляю на ночь и ем на завтрак. ✓ Яблоки – 25 г; ✓ Фейхоа – 25 г; ✓ Семена чиа – 6 г; ✓ Экстракт пихты – 10 мл. КБЖУ микса с чиа – 55/1,6/2,5/8,5. Но главное – это витамины А и С и микроэлементы (йод, железо, магний, калций, калий и цинк)! От наших друзей: DJ Slon (Александр Альберт) на Радио Медиаметрикс Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Светлана Селянина © Почтенный возраст Online и Рецепты для диабетиков