Дачный сезон в моей семье закрылся, до весны мы на дачу не поедем. Теперь можно осмыслить прошедшее лето, со всеми экспериментами, привычными работами, новыми и старыми ошибками.
В одной из статей я рассказывала, как перестала прореживать ростки свёклы на градке.
Одним из итогов того эксперимента был тот факт, что я стала покупать исключительно семена свёклы цилиндрических сортов. Но в этом году я попала на пересортицу. Точно не могу сказать, какой именно производитель сыграл со мной такую шутку, но свёкла, посеянная из одного пакета оказалась ... круглоплодной.
Не подозревая об этом, свёклу я не прореживала на всей грядке. То, что у меня в паре рядов растёт не цилиндрическая свёкла я поняла не сразу. Ну, совсем в небольшом возрасте форма плода не так бросается в глаза, потом я погоревала, конечно, но из принципа прореживать всё равно не стала. Мысленно уже приготовилась к мелкому урожаю круглоплодной свёклы, но решила провести такой эксперимент.
Круглоплодная свёкла вела себя так же как и цилиндрическая — плоды разворачивались относительно центра куртины в разные стороны. Но из-за того, что плоды росли не вверх, а вширь, они всё же мешали друг другу.
В каждой куртине корнеплодов хотя бы одна мелка свёкла, но была обязательно. Чего принципиально не было у цилиндрических сортов, где плоды не мешали друг другу расти.
Хочу отметить, что свёкла тем не менее выросла и в большинстве своём оказалась среднего размера, пригодного для кулинарного использования. Так что, к счастью, мои ожидания "урожая-мелочи" не оправдались.
Это история с пересортицей укрепила меня в первоначальном выводе — цилиндрические сорта свёклы (Цилиндра, Славянка и др.) отлично подходят для выращивая без прореживания, давая хороший урожай крупных корнеплодов. Именно их я впредь намерена выращивать на своём огороде.
В качестве сопутствующего результата можно отметить, что если вы по каким-то причинам не смогли вовремя проредить круглоплодную свёклу, не расстраивайтесь, она всё равно вырастет и будет вкусной.