Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить очень простой и вкусный лимонный пирог. Любителям простой домашней выпечки понравится.
Готовим пирог:
В миску кладём мягкое сливочное масло 150г., сахар 150г. и взбиваем минуты 2-3.
Постепенно добавляем яйца 2 шт. и взбиваем ещё 2 минуты.
Добавляем цедру одного лимона и сок половины лимона.
Просеиваем муку 180г., разрыхлитель 2 ч.л., перемешиваем миксером и готово.
Выкладываем тесто в форму (18-20 см) с пергаментом.
Выпекаем пирог 40 минут при 180 °C .
Готовим глазурь. К сахарной пудре 100г. добавляем 2-3 ст.л. лимонного сока, перемешиваем и покрываем пирог.
Наш пирог готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 180-200 г
- сливочное масло или маргарин 150 г
- яйца 2 шт.
- лимонная цедра + сок лимона по вкусу
- сахар 150 г
- разрыхлитель 2 ч.л.
глазурь
- сахарная пудра 100 г
- лимонный сок 2-3 ст.л.
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍