Быстрый и вкусный супчик! Нам понадобятся: Копчености любые( рёбрышки, копчёная курица или даже куриный рулет)- 500 грамм; Горох дробленый-2 пакетика; Картофель-3 штуки; Лук-1 штука; Морковка-1 штука; Соль, перец, приправы для супа. Отварить горох в пакетиках отдельно. В горячую воду добавить порезанные копчености, довести до кипения, снять пену, варить минут 20. Затем добавить порезанный картофель, минут через 10 запустить горох, пассированные морковку и лук. Посолить, добавить специи, варить ещё минут 10, затем выключить огонь, дать настояться под крышкой минут 15 и можно пробовать! @Повар на скорую руку 🧑🍳
Быстрый и вкусный супчик!
Нам понадобятся:
Копчености любые( рёбрышки, копчёная курица или даже куриный рулет)- 500 грамм;
Горох дробленый-2 пакетика;
Картофель-3 штуки;
Лук-1 штука;
Морковка-1 штука;
Соль, перец, приправы для супа.
Отварить горох в пакетиках отдельно.
В горячую воду добавить порезанные копчености, довести до кипения, снять пену, варить минут 20.
Затем добавить порезанный картофель, минут через 10 запустить горох, пассированные морковку и лук.
Посолить, добавить специи, варить ещё минут 10, затем выключить огонь, дать настояться под крышкой минут 15 и можно пробовать!
