Среди разнообразных сортов и гибридов сахарной кукурузы лучше всего себя зарекомендовали гибриды европейской селекции – в наших условиях они дают отличный урожай сладких, сочных и крупных початков.
Отличные сорта и гибриды
- Барон F1. Турция. Созревание наступает на 64–67 дней от всходов.
- Спирит F1. Швейцария. Созревает через 67 дней.
- Турбин F1. Франция. Созревание наступает на 68–70 дней.
- Хони Бэнтам F1. Япония. Созревает через 78 дней.
- Экстра Эрли Экстра Свит F1. Созревает через 70 дней.
Требования кукурузы к предшествующей культуре не высоки. Ее можно сажать по краю картофельного участка в 2–3 ряда или по грядкам с кустовыми кабачками. При выборе участка, всегда нужно помнить – кукурузе нужен свет и солнце.
В Западной Сибири я выращиваю растение как посевом в грунт, так и через рассаду.
Выращивание рассады
Для посева нужно взять высокие горшки (15-25 см), наполнить их рыхлым питательным субстратом, сеять сухими семенами в начале мая. Высадка в грунт будет производиться в начале июня. Кукурузная рассада выдерживает заморозки до – 2 °С. Почву для посадки хорошо рыхлю, делаю лунки, в которые кладу несколько гранул нитро- или азофоски.
Посев семян в грунт
Сеять в грунт лучше всего, когда среднесуточные температуры достигнут 10-12 градусов – это примерно в 15-25 числах мая. Грядку хорошо удобряю органикой и рыхлю на глубину 7-8 см. Сажаю семена в траншеи (расстояние между ними 45 см) – это удобно для полива. Семена раскладываю через 25 см. Если какие-то семена не взошли, на это место затем сажаю рассаду.
Уход
При выращивании кукурузы большое значение имеет полив, особенно если во время, когда идет прорастание зерна, стоит жаркая погода. Поэтому почва в рядах с посевами не должна пересыхать, очень хорошо бы замульчировать ее хотя бы выполотыми сорняками или любыми материалами. Также обильный полив следует проводить во время выбрасывания султанов и цветения, и когда начинается созревание початков.
Большое значение имеет удаление пасынков.
Современные гибриды кукурузы растут в один побег. Хотя иногда у некоторых растений могут начать формироваться у самого основания стебля дополнительные побеги. Их нужно сразу же удалять, так как они забирают у куста питательные вещества и влагу и истощают его. Удаление пасынков позволяет получить початки на 10–15% больше и тяжелее.
Окучивание – еще один важный момент в уходе за кукурузой. С появлением над побегом метелок, внизу стебля образуются воздушные опорные корни, о начале их роста говорит появление бугорков внизу стебля около земли. В это время растения нужно регулярно осматривать, и заметив бугорки, сразу окучивать.
Сбор урожая
Обычно созревание початков кукурузы начинается в августе. В это время зерно находится в стадии молочно-восковой спелости – и оно самое вкусное и сочное. Признаком готовности будет отклонение початков от стебля, а зерно в это время приобретает желтоватый цвет, и если надавить, из него выделяется белый сок.
Если птицы начинают поедать кукурузу, с момента начала ее созревания на посадки следует набросить защитную сетку. Первых осенних заморозков кукуруза не боится, поэтому початки могут оставаться на растениях до конца сентября.
Уважаемые читатели, ставьте лайки, подписывайтесь на канал, делитесь в комментариях своим мнением.