Я все еще немногословна) поэтому тоже очень кратко)
Ингредиенты
100 г. цветной капусты
2 ст.л. овсяных хлопьев, 3 ст.ложки муки
2 средних яйца
молоко грамм 50
соль
0,5 ч.л. какого-нибудь растительного масла.
В блендере взбить все до состояния блинного теста. Чуть погуще должно быть. И выпекать как обычные блины. У меня электроблинница с маленькими блинчиками поэтому переворачивались хорошо, как будет на обычной сковороде не знаю, не пробовала)