В конкурсе на лучшее сливочное масло победили образцы курских производств

Из 14-ти образцов отобранных комиссией во время контрольной закупки, 12 оказались полностью соответствующими документации и заявленному производителем качеству.

- Два образца были забракованы. Сливочное масло из Ингушетии оказалось менее жирным, чем заявлено: 50% вместо 72,5%, – пояснил директор областного Центра торговли и услуг Антон Воронцов. - В нём же, как и в продукции изготовленной в Брянской области, обнаружили растительные жиры. По сути, и то, и другое является фальсификатом.

Победителями смотра, как по оценке «народного жюри», так и и по мнению экспертов стали три образца сливочного масла, которые были сделаны на курских предприятиях. Третьим, среди лучших, признан продукт от «Сырной долины». Серебрянные медаль досталась маслу Курского молочного завода. Победителем конкурса назван образец производства Суджанского комбината.