Как мы писали ранее, в Курске сегодня провели контрольную закупку сливочного масла 14 производителей. Покупатели пробовали зашифрованные образцы и выбирали лучший. Также продукт оценивала экспертная комиссия. Как утверждают специалисты, в составе натурального сливочного масла должны быть только сливки или цельное молоко. При обнаружении других ингредиентов продукт считается фальсификатом. Оцениваются и другие характеристики — внешний вид, вкус, цвет, консистенция. Что ж, стали известны результаты. Из 14 образцов 2 были забракованы. Сливочное масло из Ингушетии оказалось менее жирным, чем заявлено – 50% вместо 72.5%. Там же обнаружили растительные жиры, как и в продукте из Брянской области. Оба продукта - фальсификат. Лидерами единогласно по мнению покупателей и экспертов стали: Все бренды - курские. -------------------------- Присоединяйтесь к калалу Вести-Курск в Дзен и будьте в курсе всех последних новостей и событий, происходящих в Курске и Курской области! Мы предлагаем Вам свежие
Курские бренды оказались лучшими по производству сливочного масла
22 ноября 202322 ноя 2023
132
~1 мин