Пока вы думаете какое вино будет сегодня на вашей сегодняшней вечеринке - игристое, конечно же. Ловите от меня сумасшедший и, главное, очень простой скоро во всех инстаграммах страны #фудпейринг к пузырям 🥂🥒
Чипсы …из корня сельдерея
Просто попробуйте, а поймете потом))
В пару: правильно подобранное игристое, сделанное по классике🍾
Нужно:
🥒корень сельдерея очистить, нарезать сначала на четвертинки, потом тоненько слайдами
🍋на 15-20 мин. положить в миску с холодной водой и лимонным соком (!! Важно!)
🌬️высушить (обычным бумажным полотенцем, 30 секунд)
🫕обжарить во фритюре (если вы бессмертный вам меньше 28 лет😂). В этом случае не нужны специи и даже соль!
🫓или сбрызнуть оливковым маслом, морской солью, орегано и запечь в духовке (около 30-40 мин на 200 градусах)
Вуаля! Это потрясающе сложно по вкусу, и ваше игристое расцветет новыми ароматами
Что еще интересного можно узнать о вине, если подписаться на мой телеграм-канал? :)