4963 подписчика

Фермерский Эль. Пробую новинку 2023 года от Волковской пивоварни)))

24 ноября 202324 ноя 2023

666

1 мин

Вот и до Самары доехал Фермерский Эль от Волковской. Причем, сейчас он в стеклянной бутылке и в бумажном пакете, а до нас добрался в старом своем виде - в банке))). Я, честно говоря, хотел порассуждать, что такое фермерский эль, но я ведь в этом нифига не понимаю. Знаю, что он должен попахивать хлевом или даже коровником, но вроде это больше к сЭзону относится. А фермерский эль в идеале - это пиво сваренное из своего зерна на ферме. Не знаю, есть ли у Волковской пивоварни своя ферма, может в презентации это расскажут? Пиво сваренное в бельгийском «деревенском» стиле farmhouse ale. Фермерский эль — это традиционное пиво в Бельгии, которое готовят зимой и пьют во время посадки и сбора урожая. Во вкусе и аромате сладковатые тона пшеницы, выраженной хмелевой тон, фруктовое и сухое послевкусие . - рассказывает сайт пивоварни. Видимо, фермы нет))) Пиво светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное "Фермерский Эль/Farmhouse Ale". Состав: вода питьевая, солод пивоваренный(ячменный, пш

Вот и до Самары доехал Фермерский Эль от Волковской. Причем, сейчас он в стеклянной бутылке и в бумажном пакете, а до нас добрался в старом своем виде - в банке))).

Всем суббота, друзья! Прогулялись сегодня по Загородному парку, замерзли как цуцики, заглянули в молл Мегасити, там Перек, а в нем пиво, про которое я читал, но еще не встречал. И пусть Сессионка, простигосподи, стоит 135 рублей, но учитывая, что я ее нигде больше не встречал, решил купить попробовать. Фермерский - 125, Teqichela- 74. Понятно, что канал у меня задумывался больше про темное пиво…

Переходи на тёмную сторону)))18 ноября 2023

Я, честно говоря, хотел порассуждать, что такое фермерский эль, но я ведь в этом нифига не понимаю. Знаю, что он должен попахивать хлевом или даже коровником, но вроде это больше к сЭзону относится. А фермерский эль в идеале - это пиво сваренное из своего зерна на ферме. Не знаю, есть ли у Волковской пивоварни своя ферма, может в презентации это расскажут?

Пиво сваренное в бельгийском «деревенском» стиле farmhouse ale.

Фермерский эль — это традиционное пиво в Бельгии, которое готовят зимой и пьют во время посадки и сбора урожая. Во вкусе и аромате сладковатые тона пшеницы, выраженной хмелевой тон, фруктовое и сухое послевкусие .

- рассказывает сайт пивоварни. Видимо, фермы нет)))

Пиво светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное "Фермерский Эль/Farmhouse Ale".

Состав: вода питьевая, солод пивоваренный(ячменный, пшеничный), хмелепродукты, пивные дрожжи.

Алкоголь 6,5%, плотность 16,5%, объём 0,45 л, цена 124,99 руб.

Изготовитель: АО "Визит", Пензенская область, г. Кузнецк.

Сварено под контролем ООО "Волковская пивоварня", МО, г. Мытищи.

Эль мутный, тёмно-янтарного цвета. Шапка пены белая, пышная и стойкая. Аромат сенно-солодово-дрожжевой с банановыми нотками. Карбонизация средняя. Вкус сладковатый, насыщенный солодово-фруктовый с винными нотками. Послевкусие сладенькое бананово-дрожжевое c легкой кислинкой. Тело плотное, питкость средняя, алкоголь особо не выпирает.

Вывод: Вкусное и плотное пиво, как говориться))) Люди моего поколения и постарше, наверняка, ездили "на картошку". Модулирую ситуацию, короче. Вот после трудного рабочего дня в поле, я представляю, "всохатить" пол литра такого фермерского пивка будет самое то! Нажористо и достаточно крепко, чтобы снять усталость и стресс))). Сладости бы чуть убавить, а так, все супер!

Немного через край, но 4 из 5 заслужило!

А вот подборка с обзорами на напитки Волковской пивоварни:

dzen.ru

Волковская пивоварня | Переходи на тёмную сторону))) | Дзен

Пишите комментарии, ставьте "лайки" и подписывайтесь на канал "Переходи на тёмную сторону)))". Это очень мотивирует автора на написание новых статей и обзоров)))

И не забывайте про #ПабД - Пивной альянс блогеров Дзена. Если про что-то не нашли у меня, найдете у других участников)))