⭐КБЖУ на всю порцию: 395.8 ккал 11.9/23.2/34
⭐Ингредиенты:
Молоко 2.5% - 300 г.
Какао-порошок или кероб (я готовила со вторым). - 20 г.
Крахмал кукурузный - 5 г.
Подсластитель - 5 г.
Шоколад б/с, у меня "Победа вкуса, тёмный 72%" - 20 г.
Масло сливочное 82.5% - 10 г.
⭐Приготовление:
1️⃣ В ковшике смешиваем 20 г. кероба или какао-порошка, 5 г. кукурузного крахмала, 5 г. подсластителя и 50 г. молока.
Перемешиваем смесь венчиком.
2️⃣ Наливаем оставшиеся 250 г. молока и ставим на плиту.
Постоянно помешивая, доводим до кипения.
3️⃣ Добавляем 20 г. шоколада, 10 г. масла и мешаем до растворения шоколада.
4️⃣ Готово, можно пить, а также украсить зефирками или тёртым шоколадом 😋
