Пунш хорошо известен во многих странах. Его подают как по праздникам, так и в честь наступления выходных. Чаще всего напиток подают в алкогольном виде. Но сегодня мы посвятим статью нескольким несложным рецептам именно безалкогольного пунша, который сможет легко приготовить каждый желающий.
Классический фруктовый пунш
Вам понадобится следующий набор ингредиентов:
· апельсин (1 шт.);
· ягоды (100 г малины, 6 шт. клубники среднего размера, 100 г голубики или любые другие по вкусу);
· лайм (1 шт.);
· ананас (140 г);
· свежий имбирь (2 см от корня);
· вода (1,5 л).
Все продукты, кроме малины, промойте в воде, клубнику просушите на полотенце. Ананас очистите и нарежьте кубиками. Цитрусы поделите на полукольца. Имбирь мелко натрите. Клубнику нарежьте половинками. Налейте воду в кастрюлю, добавьте малину и имбирь, варите 10 минут, после чего остудите и процедите. Соедините все продукты в одной большой таре, через 5 минут подавайте пунш к столу.
Яркий оранжевый пунш
Заранее запаситесь этими ингредиентами:
· пара спелых апельсинов;
· корень имбиря (2 см);
· мед (3 ст. л.);
· вода (1 л).
Апельсины порежьте на кружки. Измельчите при помощи терки имбирь. Налейте воду в кастрюлю, добавьте продукты и варите их не более 10 минут (иначе пунш получится горьковатым). Добавьте мед, процедите и подавайте к столу.
Оригинальный тыквенный пунш
Вам понадобятся:
· тыква (200 г);
· апельсины (2 шт.);
· сироп из красных ягод (4 ст. л.);
· корица (1 стручок);
· гвоздика (3 шт.);
· вода (1 л).
Отожмите сок из апельсинов и смешайте с водой. Измельчите тыкву в блендере до однородной массы. Соедините с ней апельсиновый раствор и ягодный сироп, доведите до кипения. Добавьте пряности, поварите еще 5 мин. и подавайте к столу.
Закажите свежие фермерские продукты с доставкой на дом в интернет-магазине «Ферма М2». Всем читателям нашего канала мы дарим скидку 10% на первую покупку* по промокоду DZENM2. При покупке от 1500 рублей первая доставка – бесплатно!
*скидка не суммируется с другими акциями и распространяется только на товары Фермы М2.