Почему в Чувашии? Да потому что республика – наш главный производитель хмеля, она обеспечивает 90% российского урожая.
Во время достаточно морозных зим здесь гибнет большинство вредителей культуры, что позволяет значительно снижать число химобработок.
Переработкой хмеля в регионе занимается ООО «АгроРесурсы» и ОАО «Чувашхмельпром».