Наша история - это что-то невероятное! Столько всего интересного, необычного хранит в себе русский генетический код! В былое время, Кострома славилась черным золотом - черной четверговой солью. Соль готовилась в каждом дворе, в чистый четверг и пользовались ею весь год, до следующего поста. У каждой семьи был свой рецепт приготовления! Черная соль ценилась очень высоко, поскольку обладала не только высокими вкусовыми качествами, но и помогла ото всего! Наши предки в это свято верили, судите сами: При болезнях черную соль растворяли в воде и давали выпить больному раствор. Чтобы в Доме царил уют, счастье и благосостояние черную соль сыпали в каждый угол избы. Что бы ребенок рос здоровым и умным его сызмальства купали в воде с черной солью. Кидали черную соль в огонь, чтобы муж или сын скорее вернулись домой. А еще черная соль считалась сильным оберегом у наших предков, поскольку освящалась перед пасхой также, как пасхальные яйца и куличи. Как же получали эту соль? Коренные костромчане е