Сыродавленные растительные масла – это масла, полученные по самой щадящей и бережной технологии, при которой семена и орехи отжимаются сырыми. Это позволяет нам получить по-настоящему ценный продукт питания, такое масло называют ЖИВЫМ!
Настоящее сыродавленное масло отжимается на маслопрессе в бочонке, такой отжим – это полностью ручной труд. Семена или орехи засыпаются в бочонок и ставятся под мощнейший пресс, конкретно мы используем пресса с давлением в 58 тонн. Через несколько минут проведенных под прессом, семена и орехи начинают отдавать масло, оно стекает через специальный капельник. Этот процесс длится несколько часов, в зависимости от запрессованной культуры, например, подсолнечное масло отжимается за 3-4 часа, а масло черного тмина часов за 6. Все это время поддерживается высочайшее давление, процесс очень трудоемкий и длительный, но только такой подход позволяет получить живое сыродавленное масло. Такое масло – это ни что иное, как сок семян и орехов, в котором нет ни вредной химии, ни добавок, мы абсолютно ничего не добавляем, наше масло – это отжатые семена и больше ничего.
Производство такого масла – это 100% холодный отжим, поскольку полностью исключен любой нагрев, семена и орехи давятся сырыми. Также здесь нет места окислению продукта, поскольку полностью отсутствует контакт семян и масла с металлом, который вызывает окисление, что негативно отражается на качестве продукта.
Хочется добавить, что настоящие сыродавленные масла невозможно купить в магазинах, даже если этикетки говорят об обратном. Дело в том, что крупные производители масел, чьи товары продаются на полках магазинов, производят свои масла совершенно по другим технологиям, которые не позволяют получить продукт такого высокого качества. Подробнее об этом можно почитать здесь.
Почему сыродавленные масла полезны?
Сыродавленные масла – это ценнейший источник полиненасыщенных жирных кислот, которые необходимы нашему организму, в том числе и незаменимых, таких как ОМЕГА-3 и ОМЕГА-6, которые не вырабатываются организмом самостоятельно и должны поступать с пищей. По статистике, ОМЕГА-6 в рационе среднестатистического Россиянина более чем достаточно, а вот ОМЕГА-3 в жестком дефиците. Восполнить организму дефицит ОМЕГА-3 помогут льняное и конопляное сыродавленные масла, в них содержание этих незаменимых жирных кислот самое высокое.
Регулярное применение сыродавленных масел благотворно скажутся на здоровье и самочувствии в целом:
Укрепление иммунитета, нормализация давления, повышение общего тонуса организма, улучшение работы ЖКТ, понижение сахара в крови, понижение уровня холестерина, улучшение состояния кожи, волос и ногтей, улучшение гормонального фона, снижение лишнего веса, чистка сосудов и др.
Такие масла можно добавлять в любые готовые блюда: супы, салаты, каши, картофель, макаронные изделия, в общем куда угодно. Также их употребляют просто с ложечки, кому как удобнее. Такие масла оказывают благотворное воздействие на весь организм, поскольку это полностью натуральный и природный продукт, сохранивший всю пользу и вкус!
Подписывайтесь на наш телеграм-канал и заходите на наш сайт)
Отжимаем настоящее, сыродавленное, живое масло и отправляем нашим клиентам по всей России.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Правда о производстве масла холодного отжима!