Найти тему
Женские будни

Закаленные холодом: неприхотливые культуры, которые можно посадить под зиму

Оглавление

Приветствую, друзья!

Я знаю, сейчас не сезон для садоводства. Листья облетели, похолодало, кажется, все работы закончены до весны. Но на самом деле можно и нужно кое-что посеять прямо сейчас, чтобы весной порадоваться раннему урожаю.

Посадки под зиму - это отличный способ продлить дачный сезон еще на пару месяцев. А для кого-то выращивание зелени и овощей круглый год становится увлекательным хобби. Я сама недавно им заболела, поэтому хочу поделиться опытом - какие растения лучше всего подходят для осенней посадки.

Все они неприхотливые, нетребовательные к условиям. При правильном уходе перезимуют под снегом и дадут отличный урожай уже в апреле-мае. А в магазинах в это время еще практически ничего нет. Так что эко-овощи с грядки будут особенно ценны!

Итак, что можно посадить осенью на дачном участке? Давайте разберем по пунктам

Источник: @ freepik on freepik
Источник: @ freepik on freepik

Лук и чеснок под зиму🧅🧄

Лук и чеснок отлично переносят низкие температуры. Их можно сажать до самых заморозков, в октябре-ноябре. Главное - выбрать правильный сорт.

Для лука подойдут стрелка, шнитт, слизун. Лучше брать крупный посадочный материал, такой даст хороший урожай репчатого лука или зелени. Нужно сделать лунки или бороздки глубиной 5 см и посадить луковицы примерно через 10 см.

Чеснок лучше высаживать озимыми сортами - Валентин, Джерси, Краснодарский. Берите только крепкие головки без признаков болезней. Разделите их на зубчики и посадите примерно через 10-15 см, заглубив на 5 см.

Весной лук и чеснок быстро пойдут в рост. Уже в мае можно будет собрать первый урожай на засолку! А чуть позже луковицы подрастут до полного размера.

Зимой под снегом они отлично сохранятся. Так что можно не тратиться на хранение, а сразу засолить или использовать в пищу с грядки. Очень удобно😉

Источник: @ wirestock on freepik
Источник: @ wirestock on freepik

Редис и ранняя зелень для витаминных салатов🌿

Редис, укроп, петрушку, шпинат тоже можно посеять под зиму. Эти культуры морозоустойчивы и хорошо переносят похолодание. Главное - успеть до наступления сильных морозов.

Для редиса, укропа, петрушки оптимально сеять в ноябре. Делайте бороздки глубиной 2-3 см, сев проводите густо. Весной проредите лишние всходы.

Шпинат лучше сеять в сентябре, чтобы успел развиться до холодов. Но в ноябре тоже можно.

Все эти культуры за зиму подрастут и дадут отличный урожай витаминной зелени уже в апреле. А в магазинах такого еще не будет!

Представляете, какие полезные салаты можно приготовить из свежей зелени с грядки в самом начале весны? Это лучшее средство от авитаминоза после зимы!

Да и просто приятно вырастить первый урожай, когда вокруг еще холодно и мало зелени. Это придает сил и радостно настраивает на грядущий сезон😊

Источник: @ freepik on freepik
Источник: @ freepik on freepik

Свекла, морковь, репа - корнеплоды к столу круглый год🥕🥕🥕

Свеклу, морковь, репу тоже можно вырастить к весне, посеяв осенью. Главное - успеть до сильных заморозков, пока земля еще не промерзла.

Лучше выбрать холодостойкие сорта. Делайте бороздки или лунки глубиной 3-5 см в зависимости от культуры. Сев проводите густо, семена едва присыпайте землей.

К весне корнеплоды подрастут, и можно будет собирать молодую морковку, свеклу, репу уже в мае. Это очень ценно, потому что в магазинах в это время нового урожая еще нет.

А чуть позже корни дорастут до полного размера. Так что осенний посев - отличный способ получать свежие овощи со своего огорода круглый год.

Зимой корнеплоды прекрасно хранятся в земле. Весной сразу можно выкапывать по мере надобности, не тратясь на дополнительное хранение. Очень удобно!

Источник: @ freepik on freepik
Источник: @ freepik on freepik

В общем, друзья, как видите, осенние посадки - это здорово и полезно. А сам процесс посева, ожидание всходов азартен и интересен!!!

Рекомендую попробовать вырастить что-нибудь к весне на своем участке. Это отличный способ продлить дачный сезон, получить витамины пораньше и вдохновиться на будущий год!

Буду рада, если информация окажется для Вас полезной😉 Если это так, то ставьте 👍, оставляйте свои комментарии, делитесь ссылкой с друзьями. Ну и, конечно, Подписывайтесь на мой канал, где мы продолжим разговор на важные темы! Удачи Вам и отличного настроения!

Еда
6,93 млн интересуются