В октябре я решила вести детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.
Итоги по тратам за октябрь и остатки продуктов на начало ноября можно прочитать здесь
В ноябре я продолжаю экономно вести хозяйство, рассказывать вам о своих покупках, планах и готовке.
Решила рассказать сразу про два дня в одной статье в целях экономии времени и бумаги. Тем более, что меню этих двух дней совпадало по нескольким пунктам.
8 ноября я изначально не планировала идти за продуктами, но пришлось. Оказалось, что в четверг у школьников экскурсия, и в школе они завтракать не будут. Решено было приготовить на завтрак сырники, как наиболее сытное блюдо. Поэтому пошла за творогом. Купила творог, бананы и виноград. Плюс на Озоне заказала урбеч кокосовый и семена кунжута. На продукты сегодня потратила 771 рубль.
А вот 9 ноября в магазин не ходила, никаких продовольственных трат не было.
8 ноября было такое меню у нас.
На завтрак ели яичницу с овощами и жареным халуми.
На обед - молочный суп с вермишелью и слойка а-ля хачапури. Суп что-то не зафиксировала. А слойкой - делюсь.
Напоминаю, что рецепт слоек был здесь
На ужин свежий салат с моцареллой и "Рябчик". Такое забавное название. А блюдо - родственник ленивых голубцов, только вместо фарша используется мясо кусочками, и капуста - смесь свежей белокочанной и квашеной.
А 9 ноября меню было такое.
На завтрак сырники. У меня по традиции со сметаной и тертым шоколадом.
В обед доели "Рябчика" и слойки.
На ужин свежий салат, квашеная капуста, вареная кукуруза, гречка и свиная шея на гриле. Все простое, но очень вкусное.
Вот такая моя готовка. Ещё ели много фруктов: виноград, бананы, яблоки, мандарины.
Список желаемых блюд составила и даже начала вычёркивать.
Не забывайте ставить лайки и писать комментарии, это помогает развитию канала.