На вопрос «почему трава зеленая» обычно отвечают, что зеленый цвет листом отражается, а все остальные поглощаются. Видим мы отраженный свет, вот лист и кажется зеленым. На самом деле, отражается свет в том же составе в котором и падал. И спектры отражения особо ничем друг от друга не отличаются от разных по цвету предметов.
Другое дело, спектры пропускания. То есть, тот свет, который листом поглотился (в полном спектральном составе), пигментами листа перерабатываются преимущественно в зеленый, и переизлучается. Причем, в совершенно непредсказуемые стороны. Отсюда и зеленый цвет.
С белым светом тоже все более-менее понятно. Весь спектр вперемешку дает ощущение белого света. Однако даже уже разделенный по цветам, в большой концентрации, за счет большой интенсивности тоже дает ощущение белого света. Вот, например, фото сделанное из синей полосы навстречу импровизированной дифракционной решетке.
Мы же хотим поговорить, про белый цвет.
Белых предметов в каждом доме полно, но не многие пригодны для снятия спектра пропускания. Мы взяли белую бумагу для принтеров, полиэтиленовый хозяйственный пакет (белый), ватный диск, и белую тарелку из закаленного стекла. И вот что у нас получилось.
И в глаза бросается то, что вместо чистых, ясных спектров, мы получаем несколько «молочные», «пастельные» спектры.
Для сравнения
При чем, это обнаруживается на всем протяжении, от красных до фиолетовых цветов.
Такое впечатление, что свет, прошедший через белый пигмент, теряет способность к преломлению. Отсюда невозможность получить его при разложении на призме, или дифракционной решетке. Особенно, если учесть, что у нас до последнего времени и не было источников с белым цветом. На разницу можете полюбоваться сами, получив разложение на SD-диске при дневном свете, и при энергосберегающей лампочке.
Однако, белый цвет хорошо воспринимается нашими палочками, когда колбочки уже помочь не могут. То есть, когда интенсивность белого света такова, что уже не может восприниматься нашим глазом как свет вообще.
И отражается свет от белых предметов не совсем так, как от остальных
Такое впечатление, что он не просто отражается, а поглощается весь, а потом весь в постельных тонах и отражается.