Для приготовления потребуется:
- свежая капуста - 300 гр.,
- яблоко - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- свежая зелень (укроп, петрушка) - пучок,
- оливковое масло,
- соль по вкусу,
- сахар - 1 ч ложка,
- сок половинки лимона.
Приготовление : Тонко нарезать капусту, посолить и немного её подавить, чтобы дала сок. Нарезать соломкой яблоко и морковь, зелень. Добавить оливковое масло, сахар, соль по вкусу и сок половины лимона. Все хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут. Приятного аппетита!
Для приготовления потребуется:
- свежая капуста - 300 гр.,
- яблоко - 1 шт.,
- морковь - 1 шт.,
- свежая зелень (укроп, петрушка) - пучок,
- оливковое масло,
- соль по вкусу,
- сахар - 1 ч ложка,
- сок половинки лимона.
Приготовление :
Тонко нарезать капусту, посолить и немного её подавить, чтобы дала сок.
Нарезать соломкой яблоко и морковь, зелень.
Добавить оливковое масло, сахар, соль по вкусу и сок половины лимона.
Все хорошо перемешать и дать настояться 20-30 минут. Приятного аппетита!