Надеюсь, эти рецепты придутся вам по вкусу и помогут варьировать ваше меню на ужин.
Погнали;
1. Курица с ананасами и кешью:
- Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки.
- Обжарьте курицу на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
- Добавьте ананасовые кусочки и горсть кешью.
- Приправьте смесью соевого соуса, меда и имбиря по вкусу.
- Готовьте на среднем огне, пока курица не будет полностью пропитана соусом и ананасы не станут мягкими.
- Подавайте с рисом или лапшой.
2. Курица в кокосовом соусе:
- Возьмите куриную грудку и нарежьте ее на небольшие кусочки.
- Обжарьте курицу на сковороде с небольшим количеством масла до золотистого цвета.
- Добавьте нарезанный лук и чеснок, обжарьте до мягкости.
- Влейте кокосовое молоко и добавьте карри-пасту по вкусу.
- Добавьте нарезанный красный перец и морковь.
- Приправьте солью и перцем, и готовьте на среднем огне до готовности курицы и овощей.
- Подавайте с рисом или лапшой.
3. Цыпленок "Терияки":
- Возьмите целого цыпленка и разрежьте его на части.
- Подготовьте маринад из соевого соуса, меда, свежего имбиря и чеснока.
- Замочите курицу в маринаде в течение нескольких часов или на ночь.
- Обжарьте курицу на гриле или на сковороде до золотистой корочки и готовности.
- Подавайте с овощами на гарнир или с салатом.
4. Куриные шашлыки с лимоном и тимьяном:
- Нарежьте куриную грудку на кусочки и поместите их в миску.
- Добавьте свежевыжатый лимонный сок, нарезанный тимьян и немного оливкового масла.
- Приправьте солью и перцем по вкусу.
- Оставьте мариноваться в холодильнике в течение нескольких часов.
- Нанизывайте кусочки курицы на шампуры и готовьте на гриле или на сковороде до готовности.
- Подавайте с овощным салатом или картофельным пюре.
Приятного аппетита!
--------------------------
Всем спасибо за внимание! Подписывайтесь на канал "Пока все дома" и заходите снова.