Здравствуйте, дорогие читатели!
А у вас бывает так - никого не ждешь, ничего не готово, а к вам приезжают гости 😁? У меня бывает, но редко. Как правило, я всегда знаю когда ко мне приедут и меня всегда предупреждают заранее. Ведь для хозяйки важно подготовиться ко встрече гостей.
Конечно, мы были рады такому сюрпризу, но я была в замешательстве. У меня ничего вкусненького не было приготовлено. Была картоха в мундире, щи из квашеной капусты, да вчерашняя домашняя колбаса. Вот только хотелось как-то празднично накрыть стол, чтобы накормить от души, но как получилось, так получилось 😁.
продолжение 👇
На самом деле, такой вариант тоже хорош. Муж с родственником вообще сказали, что каждый день бы так питались и не надо никаких изысков. Отчасти соглашусь, иногда простая еда намного вкуснее всяких дорогих блюд.
Подозреваю, что родственник заглянет в статью 😁. Он у нас с отличным чувством юмора и я напишу ему тут пару ласковых 😂. «Будь любезен, в следующий раз хотя бы за час позвони и сообщи что в пути 😆»
Ну а сейчас покажу, чем же накормила .
Нарезать сало много времени не потребовалось. Домашняя колбаса была из холодильника и я ее быстренько разогрела на сковороде, да так торопилась, что она у меня чуть подгорела. Но это ерунда.
В ход пошли домашние заготовки. Огурцы соленые и маринованные, грибочки маринованные и квашеная капуста с ароматным маслом.
А вот картошка в мундире мелковата, ее поручила почистить мужу, он быстро справился, мне осталось только обжарить на сливочном масле с укропом.
Эту закуску сделала минут за 20 и то из-за того, что решила снять процесс. Самое долгое, это обжарка баклажана на гриле, все остальное быстрее быстрого 😁.
Кстати, вчера была статья с подробным рецептом. Или посмотрите ролик 👇
НАПИШИТЕ В КОММЕНТАРИЯХ, ЛЮБИТЕ КОГДА ГОСТИ ПРИХОДЯТ НЕОЖИДАННО?
Друзья, если вам понравилась статья, то поставьте лайк 👍 и подпишитесь. Буду благодарна🤗!
МОИ СОЦСЕТИ 👉 ДЗЕН 👉 Группа в ВК 👉 Telegram 👉 группа в Одноклассниках 👉 youtube-канал 👉 Пинтерест 👉 Аймкук
ВСЕГО ДОБРОГО И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!